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Sels de l'Himalaya

Le sel de l'Himalaya a une histoire vieille de 200 millions d'années. La chaîne himalayenne est née de la collision des plaques indo australienne et eurasienne qui a fait disparaître l'océan Thétys qui les séparait. La lente évaporation des eaux de cet océan a laissé derrière elle ces cristaux de sel riches en minéraux et oligo éléments. La roche ayant permis au sel d'être protégé et d'être exempt de toute pollution, celui-ci est, par ses origines, parvenus jusqu'à nous dans sa pureté originelle. A la différence des autres sels, ce sel " fossile " ne contient aucune substance agressive pour le corps. Extrait des profondeurs de la terre, il est non iodé, non raffiné et sans additif.
Sels de l'Himalaya

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