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Cette poudre n'a pratiquement ni goût ni couleur. C'est un liant et gélifiant végétal issu des algues rouges parfait pour remplacer la gélatine animale. L'agar-agar est utilisé pour les confitures, gelées de fruits, flans, mais aussi en cosmetique. Elle est utilisée contre les troubles intestinaux. L’agar agar est peu calorique. Poids net: 25g
L'ail est le plus important condiments de notre cuisine. Consommez-le cru ou cuit, haché, pilé ou entier, l'ail offre tout un panel d'utilisations. Utilisez-le pour parfumer vos plats. Il est très peu calorique. Poids net: 25g
Badiane ou Anis étoilé en poudre Originaire du sud de la Chine, ce fruit sec à 8 pointes est réputé favorisé l’énergie du flux yang dans la peau et les muscles. Il soulage les douleurs du bas du dos et les rhumatismes. C’est un ingrédient essentiel pour pour clarifier et purifier la peau.
La saveur des graines est plus forte et plus poivrée que celle de l'anis vert. Quelques grammes suffisent à parfumer un plat. Poids net: 15g
La saveur des graines est plus forte et plus poivrée que celle de l'anis vert. Quelques grammes suffisent à parfumer un plat. Pods net: 25g
La cannelle est une épice et plante médicinale très prisée et utilisée depuis des siècles. La cannelle est une plante très riche en huile essentielle qui aide lors de divers troubles digestifs et qui est également très utilisée en cosmétique et dans divers produits dentaires pour le goût et l'effet antibactérien conféré au produit. Poids: 50g
La mouture de ces écorces est très fine ce qui permet de l'incorporer à de nombreuses préparations. Apporte la délicate saveur du citron sans l'acidité. S'utilise pratiquement dans toutes les recettes pour apporter cette délicate saveur comme les pâtisseries, le vin chaud, les entrées et les salades, les viandes blanches et poissons mais aussi dans les...
Traditionnellement utilisé pour stimuler l’appétit, favoriser la lactation et le développement du buste ou de la masse musculaire, le Fenugrec est aussi un merveilleux soin de beauté, notamment pour fortifier les cheveux et lutter contre leur chute, ou encore pour purifier et tonifier la peau. Sachet zippé: 100g Qualité alimentaire
Fève de tonka en poudre. La saveur de cette épice est décrite avec beaucoup de saveur comme la vanille, le tabac etc. Elle a une saveur et une texture de l'amande amère avec un piquant poivré ou pimenté onctueux. Poids: 25g