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Le roucou, une épice ludique et méconnue.
La graine de roucou provient d'un fruit méconnu par les francophones.
Utilisée autrefois comme teinture pour le corps par les indiens d'Amérique, ou pour ses vertus médicinales, elle intervient aujourd'hui de plus en plus dans la cuisine du monde : Philippines, Mexique, Jamaïque, Antilles...
La graine aux inombrables vertus!
Remède contre les problèmes de peau, l'asthme, les migraines, le rhume le stress...
Anti-inflammatoire, anti-mycosique, antioxydante, la graine bénie comme on l'appelle en Egypte.
Un secret de beauté et de bien-être venu tout droit d'Orient.
Le roucou, une épice ludique et méconnue.
La graine de roucou provient d'un fruit méconnu par les francophones.
Utilisée autrefois comme teinture pour le corps par les indiens d'Amérique, ou pour ses vertus médicinales, elle intervient aujourd'hui de plus en plus dans la cuisine du monde : Philippines, Mexique, Jamaïque, Antilles...
Rupture de stock
La poudre aux inombrables vertus!
Remède contre les problèmes de peau, l'asthme, les migraines, le rhume le stress...
Anti-inflammatoire, anti-mycosique, antioxydante, la graine bénie comme on l'appelle en Egypte.
Un secret de beauté et de bien-être venu tout droit d'Orient.
Rupture de stock
Badiane ou Anis étoilé en poudre
Originaire du sud de la Chine, ce fruit sec à 8 pointes est réputé favorisé l’énergie du flux yang dans la peau et les muscles.
Il soulage les douleurs du bas du dos et les rhumatismes.
C’est un ingrédient essentiel pour pour clarifier et purifier la peau.
Fève de tonka en poudre.
La saveur de cette épice est décrite avec beaucoup de saveur comme la vanille, le tabac etc.
Elle a une saveur et une texture de l'amande amère avec un piquant poivré ou pimenté onctueux.
Poids: 25g
Rupture de stock
La cannelle est une épice et plante médicinale très prisée et utilisée depuis des siècles.
La cannelle est une plante très riche en huile essentielle qui aide lors de divers troubles digestifs et qui est également très utilisée en cosmétique et dans divers produits dentaires pour le goût et l'effet antibactérien conféré au produit.
Poids: 50g
Cette poudre n'a pratiquement ni goût ni couleur.
C'est un liant et gélifiant végétal issu des algues rouges parfait pour remplacer la gélatine animale.
L'agar-agar est utilisé pour les confitures, gelées de fruits, flans, mais aussi en cosmetique.
Elle est utilisée contre les troubles intestinaux. L’agar agar est peu calorique.
Poids net: 25g
Rupture de stock
La saveur des graines est plus forte et plus poivrée que celle de l'anis vert.
Quelques grammes suffisent à parfumer un plat.
Poids net: 15g
Rupture de stock
La saveur des graines est plus forte et plus poivrée que celle de l'anis vert. Quelques grammes suffisent à parfumer un plat.
Pods net: 25g
Rupture de stock
La mouture de ces écorces est très fine ce qui permet de l'incorporer à de nombreuses préparations.
Apporte la délicate saveur du citron sans l'acidité.
S'utilise pratiquement dans toutes les recettes pour apporter cette délicate saveur comme les pâtisseries, le vin chaud, les entrées et les salades, les viandes blanches et poissons mais aussi dans les...
Fève de tonka entière.
La saveur de cette épice est décrite avec beaucoup de saveur comme la vanille, le tabac etc.
Elle a une saveur et une texture de l'amande amère avec un piquant poivré ou pimenté onctueux.
Graine très riche en oméga 3.
Son petit goût est sucré et sa saveur rappelle celle des noix. On peut les manger crues, cuites ou encore rôties.La graine de lin peut-etre aussi utilisée pour les confection de gel capillaire maison.
La gélatine alimentaire en poudre est transparente ou légèrement jaune.
Elle n’a ni goût ni odeur et peut donc être utilisée en cuisine plus facilement et plus rapidement, que les feuilles de gélatine.
Ce texturisant est aussi bien utilisée dans l'industrie alimentaire que dans l'industrie cosmetique.Utilisation : 6 à 10 g pour 1/4 de liquide tiède.
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Traditionnellement utilisé pour stimuler l’appétit, favoriser la lactation et le développement du buste ou de la masse musculaire, le Fenugrec est aussi un merveilleux soin de beauté, notamment pour fortifier les cheveux et lutter contre leur chute, ou encore pour purifier et tonifier la peau.
Sachet zippé
Qualité alimentaire
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Le fenugrec, une plante médicinale traditionnellement utilisée pour stimuler l’appétit, favoriser la lactation et le développement du buste ou de la masse musculaire, le Fenugrec est aussi un merveilleux soin de beauté, notamment pour fortifier les cheveux et lutter contre leur chute, ou encore pour purifier et tonifier la peau.
C'est un complément...
Des épices très connues aux plus rares...
Un panel de saveurs exceptionnelles !
A utiliser en cuisine ou pour les soins capillaires et corporels.
Ils apporteront de la saveurs à vos plats ou ajouteront de la couleur et des senteurs à vos soins.
